牛奶红枣核桃红糖馒头的做法

• 1.准备好所有食材.

• 2.把面粉分别倒入容器中 ～
  350克面粉加入5克酵母粉；
  250克面粉加入4克酵母粉；
  100克面粉加入2克酵母粉；（忘了拍照）

• 3.红糖加温水融化，红枣去核切碎，核桃拍碎 都装碟备用

• 4.把三个面团揉至光滑 盖上保鲜膜醒发30分钟

• 5.锅里烧水微开关火 倒扣盖子 把面团放在上面，这样醒发比较快

• 6.面团中间戳个洞不回缩就是醒发好了

• 7.把牛奶面团跟红枣核桃红糖馒头面团擀成一样大，中间刷油叠在一起，双手一样力度按成长条，切开

• 8.所有的馒头依次放好 二次醒发10分钟 开大火蒸20分钟 锅中闷5分钟

• 9.蒸好的馒头 松松软软

• 10.成品照，来一个吧