柠香蒜辣鸡爪的做法

• 1.准备1斤鸡爪洗干净，水开煮8分钟捞起冲冷水30秒，放凉

• 2.准备好的蒜头、香菜、柠檬、洋葱、青瓜、葱叶洗干净

• 3.蒜头、香菜、葱叶切沫，洋葱青瓜切丝，柠檬切片备用

• 4.准备好辣椒酱

• 5.将凉冷的鸡爪放入碗里倒入准备好的蒜、香菜、葱叶、洋葱、青瓜、柠檬。加入油、香油、酱油、陈醋、香醋、辣椒酱。

• 6.搅拌均匀

• 7.盖上保鲜膜放冰箱2小时

• 8.拿出来就可以吃