蚝油油菜

蚝油油菜
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作者:是夕夕吖

健康功效

油菜:养肝

蚝油油菜的做法

  • 蚝油油菜的做法图解1

    1.油菜处理好洗净,放入水中焯熟,捞出摆盘。

  • 蚝油油菜的做法图解2

    2.蒜切成蒜末备好,开始调制酱汁,两勺耗油,一勺生抽,一勺淀粉,约半勺糖,适量盐,加入适量清水调好备用。

  • 蚝油油菜的做法图解3

    3.开小火,锅中烧油,放蒜末煸香,再加入调好的酱汁,至起泡粘稠状关火。

  • 蚝油油菜的做法图解4

    4.把锅中酱汁均匀浇在油菜上,美味的耗油油菜就做好啦!油菜也可用生菜、油麦菜、娃娃菜等替代哦~

小贴士

根据个人口味调整蒜末的多少。
油菜也可用生菜、油麦菜、娃娃菜等替代哦~

本菜谱由是夕夕吖上传

蚝油油菜的家常做法

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