秘制五花肉

秘制五花肉
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作者:黄小鱼6

健康功效

五花肉:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃、健脾

秘制五花肉的做法

  • 秘制五花肉的做法图解1

    1.五花肉切块飞水,再将五花肉回锅里煎至两面金黄。

  • 秘制五花肉的做法图解2

    2.同时煮水,加入八角

  • 秘制五花肉的做法图解3

    3.水没过五花肉即可。

  • 秘制五花肉的做法图解4

    4.加入豉油、老抽、冰糖,大火煮开后关小火,40分钟左右,再加入少许盐,试一下味是否合适,收汁即可。

小贴士

加入肉之前,水必须开。

本菜谱由黄小鱼6上传

秘制五花肉的家常做法

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