白灼菜心的做法

• 1.菜心切去老根，用淡盐水浸泡一会儿。

• 2.放入开水锅中加入少许清水，烫熟即可。成熟度可根据自己的喜好掌握。

• 3.把菜心捞出，整齐的摆放在盘中，控去水分。

• 4.淋上薄盐生抽即可食用。