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双椒爆炒鸭板肠
健康功效
韭菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
板肠 | |
白酒 | 盐 |
葱姜蒜段 | 干辣椒花椒 |
香叶桂皮八角小茴香 | 白辣椒 |
小红辣椒 | |
藕段 | |
葱姜蒜末 | 盐 |
老抽 | |
鸡精 | 白胡椒粉 |
双椒爆炒鸭板肠的做法
![双椒爆炒鸭板肠的做法图解1]()
1.板肠用盐白酒面粉搅拌成泥状，流水洗净，放入锅中加入干辣椒花椒桂皮香叶八角茴香，葱姜蒜段料酒，煮20分钟控干水分备用
![双椒爆炒鸭板肠的做法图解2]()
2.准备炒料
![双椒爆炒鸭板肠的做法图解3]()
3.起油锅爆香葱姜蒜，白辣椒红辣椒，干辣椒花椒香叶桂皮茴香
![双椒爆炒鸭板肠的做法图解4]()
4.加入豆瓣酱炒出红油
![双椒爆炒鸭板肠的做法图解5]()
5.加入藕段变色
![双椒爆炒鸭板肠的做法图解6]()
6.加入板肠
![双椒爆炒鸭板肠的做法图解7]()
7.淋上老抽醋料酒
![双椒爆炒鸭板肠的做法图解8]()
8.加入盐鸡精白糖胡椒粉
![双椒爆炒鸭板肠的做法图解9]()
9.撒上韭菜即可
![双椒爆炒鸭板肠的做法图解10]()
10.成品
双椒爆炒鸭板肠的家常做法
（全部）
