莲花菜炒腊猪脸

莲花菜炒腊猪脸
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作者:杰米

健康功效

花椒:除湿
白糖:活血化瘀

莲花菜炒腊猪脸的做法

  • 莲花菜炒腊猪脸的做法图解1

    1.炒锅放油烧热,放花椒炸出香味。

  • 莲花菜炒腊猪脸的做法图解2

    2.放入腊肉煸炒出少量油脂。

  • 莲花菜炒腊猪脸的做法图解3

    3.放入莲花菜翻炒一会儿。

  • 莲花菜炒腊猪脸的做法图解4

    4.放少许生抽、蚝油翻炒均匀。

  • 莲花菜炒腊猪脸的做法图解5

    5.放适量白糖调味。腊肉很咸,不要再放盐。

  • 莲花菜炒腊猪脸的做法图解6

    6.待莲花菜炒至八九成熟即可。

  • 莲花菜炒腊猪脸的做法图解7

    7.成品。

小贴士

腊猪脸质地较硬,要浸泡两小时以上,使其回软后再煮熟切片,下锅煸炒出少量油脂,再与莲花菜同炒。

本菜谱由杰米上传

莲花菜炒腊猪脸的家常做法

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