韭菜烧豆腐的做法

• 1.备好食材

• 2.豆腐冲洗一下切成小块

• 3.韭菜切小段

• 4.备好姜末

• 5.五花肉切薄片

• 6.热锅放入五花肉煸出油，加料酒炒香

• 7.加豆瓣酱炒出红油，加酱油炒上色

• 8.加入适量清水，加入豆腐

• 9.加入盐和胡椒粉

• 10.加入姜末，烧5分钟

• 11.加入韭菜拌匀

• 12.加入味精和生抽拌匀

• 13.淋入淀粉水勾芡

• 14.装盘

• 15.即可食用

• 16.成品图