鲜甜的泥猛鱼芥菜汤的做法

• 1.泥猛鱼清洗干净。（尽量选新鲜的，汤的鲜甜程度取决于鱼的新鲜与否）

• 2.切少许瘦肉备用

• 3.芥菜清洗干净备用

• 4.锅中加入清水烧开，加入姜片。

• 5.加入泥猛鱼和瘦肉。

• 6.马上加入芥菜，大火滚个三分钟。

• 7.加少许花生油和盐调味。

• 8.出锅。真的巨好喝，鲜甜，适合夏天。