鸡米花

鸡米花
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健康功效

番茄酱:保护神经系统

食材用料

鸡胸肉 适量
面包糠 适量
鸡蛋液 适量
面粉或淀粉 适量
十三香 适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量

鸡米花的做法

  • 鸡米花的做法图解1

    1.选用鸡小胸肉

  • 鸡米花的做法图解2

    2.解冻切块,放入生抽,盐,鸡精,十三香,腌制二十分钟,可以用牙签扎扎,方便入味,然后外面拍点面粉或淀粉在淹好鸡胸肉上

  • 鸡米花的做法图解3

    3.裹上一层蛋液

  • 鸡米花的做法图解4

    4.一层面包糠

  • 鸡米花的做法图解5

    5.裹好的面包糠

  • 鸡米花的做法图解6

    6.油热,小火慢炸

  • 鸡米花的做法图解7

    7.炸制金黄捞出

  • 鸡米花的做法图解8

    8.一份金光酥脆的鸡米花就好了

  • 鸡米花的做法图解9

    9.好吃

  • 鸡米花的做法图解10

    10.入味

小贴士

全程小火慢炸不会糊,鸡胸肉解冻后多余的水分挤出!炸的过程不会溅油!

鸡米花的家常做法

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