青豆炒百合的做法

• 1.将百合逐片掰下，剪掉黑边，只取最洁白的部分，反复冲洗干净。

• 2.净锅上火，加水烧开，先放入青豆煮3分钟，再放入百合20秒捞出。

• 3.将青豆和百合捞出冲凉，沥干水分。

• 4.净锅加油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

• 5.放入青豆、百合翻炒均匀。

• 6.放少许盐。

• 7.放少许味精，翻炒均匀。

• 8.淋少许水淀粉，翻炒均匀。

• 9.淋少许葱油，翻炒均匀。

• 10.成品。清香微甜，沁人心脾。