辣炒白菜条的做法

• 1.主辅料：大白菜、红辣椒、葱。

• 2.大白菜切条、洗净沥干水分。

• 3.将红辣椒、葱切条。

• 4.起锅热油，先把葱炒香。

• 5.放入红辣椒煸炒均匀。

• 6.放入白菜条。

• 7.用旺火翻炒。

• 8.炒至白菜发软塌秧，加盐、味精调味。

• 9.烹入少许醋提味。即可关火。

• 10.出锅装盘。