蚕豆火腿焖饭的做法

• 1.火腿切丁，炒熟备用

• 2.锅内放油，炒一下蚕豆，加水焖煮一下，当水和蚕豆平行时，改中火，先铺火腿，再铺熟米饭，加锅盖，焖烧。

• 3.水气全干，改小火再稍微焖一下。

• 4.拌匀，搭配莴笋丝，绝了！