重庆酸辣粉的做法

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  1.红薯粉温水浸泡两小时

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  2.热水焯青菜

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  3.热水煮红薯粉

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  4.均匀搅拌

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  5.过一下凉水控干

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  6.倒入适量生抽

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  7.倒入米醋

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  8.加适量花椒油

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  9.加入蒜末香葱末

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  10.加入花生碎

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  11.加入两勺高汤

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  12.加入油辣子

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  13.将料汁倒入红薯粉

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  14.加剩余蒜末葱末

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  15.再加适量花生碎

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  16.加入青菜

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  17.均匀搅拌

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  18.一道美味的重庆酸辣粉就做好了！

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  19.我是蓝调雨儿。来香哈一起交流吧！