家常炖豆腐的做法

• 1.豆腐。。。

• 2.将豆腐切块用盐水浸泡。

• 3.香菇、红萝卜、蒜苗。

• 4.香菇、红萝卜切片，蒜苗切碎。

• 5.坐锅，油烧热，下红萝卜、香菇煸炒出香味。

• 6.然后加入豆腐，翻炒均匀。

• 7.加入蚝油，再加适量水（以淹住豆腐为宜），盖上盖子焖6分钟；

• 8.加入蒜苗，加盐，翻炒均匀即可。