家常炖豆腐

家常炖豆腐的做法
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健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
红萝卜:活血化瘀
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

家常炖豆腐的做法

  • 家常炖豆腐的做法图解1

    1.豆腐。。。

  • 家常炖豆腐的做法图解2

    2.将豆腐切块用盐水浸泡。

  • 家常炖豆腐的做法图解3

    3.香菇、红萝卜、蒜苗。

  • 家常炖豆腐的做法图解4

    4.香菇、红萝卜切片,蒜苗切碎。

  • 家常炖豆腐的做法图解5

    5.坐锅,油烧热,下红萝卜、香菇煸炒出香味。

  • 家常炖豆腐的做法图解6

    6.然后加入豆腐,翻炒均匀。

  • 家常炖豆腐的做法图解7

    7.加入蚝油,再加适量水(以淹住豆腐为宜),盖上盖子焖6分钟;

  • 家常炖豆腐的做法图解8

    8.加入蒜苗,加盐,翻炒均匀即可。

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