自 制 苹 果 醋 的做法

• 1.苹果洗净切成小块，放在干燥卫生的瓶子里，先铺一层苹果，再放一层冰糖，重复这样的步骤，直到把广口瓶填满。
  
  

• 2.然后往瓶子里倒米醋，要没过苹果，再用保鲜膜封住瓶口，盖上盖子。

• 3.放在阴凉通风的地方，每隔一段时间把盖子打开透透气，2个月后，苹果会发酵变成黄色，就能取出来喝了。