北海道吐司

北海道吐司
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食材用料

酵母
低粉
淡奶油
全蛋液
高筋

北海道吐司的做法

  • 北海道吐司的做法图解1

    1.所有材料倒入面包机,充分混合。

  • 北海道吐司的做法图解2

    2.揉到面团可以拉出薄膜。

  • 北海道吐司的做法图解3

    3.收圆发酵。

  • 北海道吐司的做法图解4

    4.发酵到2-2.5倍大。

  • 北海道吐司的做法图解5

    5.排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟。

  • 北海道吐司的做法图解6

    6.取出一个面团,擀成椭圆形,然后卷起。

  • 北海道吐司的做法图解7

    7.放入吐司模中,进行二次发酵。

  • 北海道吐司的做法图解8

    8.至九分满时加盖。

  • 北海道吐司的做法图解9

    9.烤箱预热,170度约烤40分钟即可。

本菜谱由吃素的狮子上传

北海道吐司的家常做法

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