1.所有材料倒入面包机,充分混合。
2.揉到面团可以拉出薄膜。
3.收圆发酵。
4.发酵到2-2.5倍大。
5.排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟。
6.取出一个面团,擀成椭圆形,然后卷起。
7.放入吐司模中,进行二次发酵。
8.至九分满时加盖。
9.烤箱预热,170度约烤40分钟即可。
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