红烧菜花的做法

• 1.菜花一个掰成小朵，泡在淡盐水中十分钟

• 2.锅中烧开水，焯烫菜花，开锅捞出过凉

• 3.准备红椒 葱段和蒜沫

• 4.火腿切片

• 5.锅中烧热适量油，爆香红椒 葱蒜

• 6.放菜花番炒均匀

• 7.加红烧酱油 蚝油

• 8.下入火腿片，继续炒

• 9.加盐 鸡粉调味

• 10.成品图