丝瓜烧菜花

丝瓜烧菜花
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作者:happy星语

健康功效

菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
丝瓜:凉血

食材用料

红辣椒 1条
适量
生抽 适量
蒜末 适量

丝瓜烧菜花的做法

  • 丝瓜烧菜花的做法图解1

    1.准备食材。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解2

    2.丝瓜一开四,切成等长小段;菜花每小花对半切开。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解3

    3.锅内放水和几滴油煮滚,将菜花飞飞水,煮稍软。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解4

    4.起油锅,爆香蒜未,倒入丝瓜爆炒,加少量盐和生抽调味铲起。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解5

    5.再起油锅,爆香蒜末和红辣椒,倒入菜花翻炒,加适量盐调味。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解6

    6.将4步骤铲起的丝瓜倒入一起混炒,加适量的生抽调味调色,盖锅盖焖一会。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解7

    7.铲起装盘,周围用菜花修饰,好看又好吃的丝瓜烧菜花做好了。

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丝瓜烧菜花的家常做法

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