小米辣爆炒火焙鱼

小米辣爆炒火焙鱼
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食材用料

火焙鱼
小米辣椒

小米辣爆炒火焙鱼的做法

  • 小米辣爆炒火焙鱼的做法图解1

    1.火焙鱼在冷水中泡2分钟捞出沥水。

  • 小米辣爆炒火焙鱼的做法图解2

    2.小米辣椒,蒜切碎。

  • 小米辣爆炒火焙鱼的做法图解3

    3.锅内放油烧七成热,加盐(我焙的鱼没放盐的,如果加了盐的就不要放盐了),倒入火焙鱼爆炒3分钟。

  • 小米辣爆炒火焙鱼的做法图解4

    4.鱼推至锅边,入辣椒,蒜爆香与鱼混合,加味精翻炒出锅。

  • 小米辣爆炒火焙鱼的做法图解5

    5.很多时候做上一道这样的下饭菜再加个清炒小菜或者什么汤类,一餐饭必定是两碗饭下肚啊。

本菜谱由皓君殿下04上传

小米辣爆炒火焙鱼的家常做法

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