绿豆糕的做法

• 1.把绿豆粉装在一个大碗里。

• 2.上锅蒸，水开后蒸25分钟。

• 3.蒸好的绿豆粉用勺子弄散开，晾凉。

• 4.把绿豆粉过筛，过筛的过程中会有一些绿豆粉结成团，用勺子一边压一边筛就行了，差不多最后所有的粉粉都顺利过筛了。

• 5.筛好的绿豆粉很细腻吧。

• 6.把其它的原料倒在绿豆粉里。

• 7.搅拌均匀，记住一定拌匀一些，我拌得还不够好。

• 8.把拌好的绿豆粉装进模具里，用手使劲压实，然后倒扣脱模就完成了。