南瓜粥的做法

• 1.将南瓜洗净，取出籽，切成5*3cm的小块。

• 2.切少许肥肉，放入锅里烤出油，加少量色拉油。另准备1两瘦肉切成薄片或细丝。

• 3.另准备1两瘦肉切成薄片或细丝。

• 4.将瘦肉倒入热油中翻炒至变色

• 5.加入葱姜沫，继续翻炒

• 6.出香气后加入适量五香粉

• 7.两羹匙的海天豆瓣酱，翻炒均匀并出香味。

• 8.肉出香味后，倒入切好的南瓜块，中火，翻炒均匀，大概翻炒3分钟。

• 9.准备好大米，洗好备用

• 10.将洗好的米倒入高压锅

• 11.将炒好的南瓜倒入高压锅内，加水。水量以没过米跟南瓜3公分即可。

• 12.根据个人口味加入适量的食盐。

• 13.盖上锅盖，加压，开锅后，转中火8-10分钟。高压锅自然落气，打开锅盖，软糯香滑的南瓜粥就可以上桌享用了。

• 14.这个南瓜粥营养很丰富，很适合老人和孩子食用，建议妈妈们一定要试试这款粥哦。