萝卜馅饼的做法

• 1.萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟，就会出很多的水。洗净双手挤掉多余的水分，然后剁碎。

• 2.把剁好的萝卜和肉馅放在一起。

• 3.放五香粉，盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。

• 4.把面倒进盆里，加一点盐，温水和面，面要和的软一点，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿。

• 5.面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子，取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮。

• 6.放上馅料。

• 7.像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁。

• 8.做好的馅饼。

• 9.电饼铛加热，刷上油，把包好的馅饼放上去。

• 10.盖上盖煎至两面金黄即可。