煎饼的做法

• 1.碗里放两勺面粉，面粉的量可以根据个人的原则来放，如果人多吃的话，就放多点，不多的话，就放少点。我反正是一个人吃的。嘿嘿。

• 2.放白糖进面粉里面。。。。。。量也根据个人口味来放。不放白糖放盐和葱花做咸味的也不错，但是个人比较喜欢甜味的。

• 3.把一点点水放进面粉和白糖的那个碗里，一起搅拌。水的分量不要太多。搅拌成稠状。

• 4.准备开煎。。。。锅内放油，一点点油就好了，毕竟不是炸东西。

• 5.油热后，把搅拌好的面粉倒进锅内。注意油温不要太大。我的是电磁炉的，所以我调到最小的火力。免得糊了。

• 6.煎了一面之后又翻过来煎另外一面。

• 7.煎至两面金黄就可以出锅了。

• 8.出锅咯。。。。一边吃着煎饼，一边看世界杯的报纸，真爽啊。