鲜虾炒面

鲜虾炒面
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健康功效

胡萝卜:清热解毒
料酒:低蛋白质
醋:解毒

食材用料

鲜虾两只
炒面一份
葱姜

鲜虾炒面的做法

  • 鲜虾炒面的做法图解1

    1.材料:鲜虾两只,炒面一份,胡萝卜、黄瓜少量,葱姜适量。

  • 鲜虾炒面的做法图解2

    2.把虾洗净,去壳。

  • 鲜虾炒面的做法图解3

    3.用刀在虾背上划一刀,去除虾线。

  • 鲜虾炒面的做法图解4

    4.把虾肉切成丁。

  • 鲜虾炒面的做法图解5

    5.葱姜切成段,碗里加入料酒,把虾放入碗里腌制10分钟,去腥。

  • 鲜虾炒面的做法图解6

    6.胡萝卜、黄瓜切丝,葱切段。

  • 鲜虾炒面的做法图解7

    7.锅里放入油,烧热,放入葱爆香。

  • 鲜虾炒面的做法图解8

    8.加入胡萝卜黄瓜,翻炒几下,不要时间太久哦,要不然菜就太焉了。

  • 鲜虾炒面的做法图解9

    9.然后放入虾丁,翻炒10秒左右。

  • 鲜虾炒面的做法图解10

    10.加入面条,翻炒。

  • 鲜虾炒面的做法图解11

    11.放入醋,盐,孜然调味。

  • 鲜虾炒面的做法图解12

    12.最后翻炒均匀即可出锅。

小贴士

放入虾丁之后一定要快速翻炒,要不然时间久了,虾肉的口感就不好了!!

本菜谱由受砚潜灵上传

鲜虾炒面的家常做法

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