鲜虾意面

鲜虾意面
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健康功效

基围虾:补血

食材用料

意面粉 适量
大蒜头 2瓣
蕃茄酱 3汤勺
食用盐 少许

鲜虾意面的做法

  • 鲜虾意面的做法图解1

    1.意粉用热水浸泡十五分钟。

  • 鲜虾意面的做法图解2

    2.趁着浸泡意粉的时间将基围虾处理好。虾放少许盐。料酒用手抓匀。

  • 鲜虾意面的做法图解3

    3.锅里放凉水烧开放入基围虾焯水。变颜色捞出剥壳去头。从背部扣出虾线。

  • 鲜虾意面的做法图解4

    4.锅里放凉水烧开放入意粉煮十五分钟左右捞出用凉水冲洗一下。

  • 鲜虾意面的做法图解5

    5.锅里烧热放油将生姜大蒜头虾仁炒香。

  • 鲜虾意面的做法图解6

    6.放入意粉翻炒

  • 鲜虾意面的做法图解7

    7.放入蕃茄酱!少许盐翻炒一分钟即可。

  • 鲜虾意面的做法图解8

    8.盛起装盘。

  • 鲜虾意面的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

虾子也可以先剥壳去虾线再焯水。意粉喜欢吃软点的煮时需要加长五至十分钟时间。

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鲜虾意面的家常做法

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