荷兰豆炒叉烧的做法

• 1.食材：叉烧肉和荷兰豆。
  

• 2.将荷兰豆用清水浸泡20分钟，择洗干净。
  

• 3.撕去老筋，放入盘子待用。
  

• 4.热油锅。
  

• 5.放入荷兰豆。
  

• 6.倒入适量的清水。
  

• 7.盖锅盖，焖2分钟。
  

• 8.揭盖，倒入适量的鱼露。
  

• 9.炒匀，铲起，待用。
  

• 10.原锅放入叉烧肉。
  

• 11.将荷兰豆回锅。
  

• 12.煸炒均匀。
  

• 13.铲起，即可关火。