黄鳝炒韭黄

黄鳝炒韭黄
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健康功效

黄鳝:护眼明目、抗癌防癌
韭黄:开胃

黄鳝炒韭黄的做法

  • 黄鳝炒韭黄的做法图解1

    1.备齐材料

  • 黄鳝炒韭黄的做法图解2

    2.黄鳝焯水;油烧至七成热,下蒜瓣炸香,爆炒黄鳝一分钟起过锅。

  • 黄鳝炒韭黄的做法图解3

    3.余油倒入韭黄。

  • 黄鳝炒韭黄的做法图解4

    4.翻炒片刻加入鳝鱼,调味炒匀出锅。为了拍照,炒的有点过了-_-||

小贴士

黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂,多吃还可以增强记忆力、增进视力等等。口感松脆,是道营养美味的宴客菜!

本菜谱由野云小公主30上传

黄鳝炒韭黄的家常做法

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