排骨炖胡萝卜

排骨炖胡萝卜
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健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

排骨炖胡萝卜的做法

  • 排骨炖胡萝卜的做法图解1

    1.胡萝卜切块备用

  • 排骨炖胡萝卜的做法图解2

    2.把排骨剁成小块放入锅中煸炒至金黄色、加汤煮开

  • 排骨炖胡萝卜的做法图解3

    3.中火炖十五分钟左右把切好的胡萝卜放进去、这个步骤我忘拍照了、就暂时用下一个步骤的代替下了、不好意思喔!

  • 排骨炖胡萝卜的做法图解4

    4.改为小火炖八九分钟左右加入调料洒上葱花就可以起锅了、

小贴士

很多人会疑惑不是炖汤吗?为什么还要把排骨先烧过、其实是因为这样炖出来的汤更香浓入味、也能把排骨的血水炒掉那样就不会很腥

本菜谱由邻家翠阳33上传

排骨炖胡萝卜的家常做法

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