腊肠炒蒜苗的做法

• 1.将腊肠洗净后放入高压锅中蒸上十分钟，凉后切片备用；

• 2.将切片的腊肠和蒜片放入锅中，加入少量的油，慢慢翻炒；

• 3.直至将腊肠的部分油脂煸炒出来；
  

• 4.下入蒜苗和红辣椒一起翻炒；

• 5.翻炒至快熟后加入盐和胡椒粉；

• 6.翻炒均匀即可；

• 7.装入盘中。