白萝卜煲牛肉

白萝卜煲牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
白萝卜:活血化瘀
陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

白萝卜煲牛肉的做法

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解2

    2.萝卜去皮切块,牛肉切块。

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解3

    3.把牛肉焯烫一下。

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解4

    4.加入所有的调味料。

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解5

    5.倒入焯烫过的牛肉。

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解6

    6.加入咖喱粉。

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解7

    7.大火煮开小火加盖煲至60分钟。

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解8

    8.把调料捞出不要。

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解9

    9.倒入萝卜继续煮至。

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解10

    10.萝卜变透明已熟加入盐。

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解11

    11.加入胡椒粉和鸡精。

  • 白萝卜煲牛肉的做法图解12

    12.最后撒上蒜苗花关火。

小贴士

牛肉焯烫一下在煲汤口感更好汤汁更清透,可加一些陈皮牛肉比较容易熟烂,汤汁更鲜嫩。

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白萝卜煲牛肉的家常做法

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