金针菇:低蛋白质
1.金针菇去除根部洗净沥水摆在盘中将准备好的剁椒铺在上面
2.蒸锅加水大火烧开金针菇入锅大火蒸5分钟蒸好以后把盘子里的水滤掉
3.小葱切末撒在蒸好的剁椒上浇一些蒸鱼豉油
4.最后浇上热油即可
最后淋的热油一定要烧至微微冒烟 这样才能激出鲜香味
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