韩式炒牛肉

韩式炒牛肉
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健康功效

金针菇:低蛋白质
洋葱:杀虫
料酒:低蛋白质

食材用料

牛肉片
冬粉
韩式牛肉酱
葱姜末
橄榄油

韩式炒牛肉的做法

  • 韩式炒牛肉的做法图解1

    1.去买一盒漂亮的牛肉片

  • 韩式炒牛肉的做法图解2

    2.还有漂亮的洋葱和漂亮的金针菇

  • 韩式炒牛肉的做法图解3

    3.以及漂亮的冬粉

  • 韩式炒牛肉的做法图解4

    4.不要忘记买韩式牛肉酱和芝麻

  • 韩式炒牛肉的做法图解5

    5.香油,没有橄榄油用其他油也是可以的,只是为了保证这个菜整体的优质而已...

  • 韩式炒牛肉的做法图解6

    6.洋葱切丝,金针菇洗净,冬粉泡软

  • 韩式炒牛肉的做法图解7

    7.牛肉化好后加葱姜末,牛肉酱,料酒,香油,腌制1小时左右

  • 韩式炒牛肉的做法图解8

    8.锅中热橄榄油,加入洋葱丝爆香,然后加入金针菇

  • 韩式炒牛肉的做法图解9

    9.蔬菜变软后加入腌好的牛肉

  • 韩式炒牛肉的做法图解10

    10.炒至牛肉变色后加冬粉,加入少量盐调味

  • 韩式炒牛肉的做法图解11

    11.待冬粉充分吸收汤汁后关火,撒上芝麻即可出锅

小贴士

因为牛肉酱口味偏甜所以我加入了一点盐调味,如果喜欢吃比较甜的可以选择不加
配料可以自由选择,加自己喜欢的蔬菜就可以了

本菜谱由飞雪大叔4上传

韩式炒牛肉的家常做法

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