肉炒扁豆丝的做法

• 1.热锅冷油，烧热油，下葱花爆香，下肉丝炒变色。

• 2.将扁豆切宽0.5cm的宽丝，加入锅中

• 3.大火炒

• 4.加入味极鲜，少许盐大火炒约三四分钟，加100克开水，小火焖三分钟，待扁豆断生熟透，出锅装盘。口味喜爱鲜咸口的出锅前加少许味精。