肉丝扁豆

肉丝扁豆
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健康功效

扁豆:祛湿

食材用料

200克
葱姜蒜 适量
生抽 适量
少许

肉丝扁豆的做法

  • 肉丝扁豆的做法图解1

    1.扁豆洗净切丝备用。

  • 肉丝扁豆的做法图解2

    2.肉切丝,用湿淀粉抓匀后加少量色拉油再搅拌一下,使肉丝滑嫩

  • 肉丝扁豆的做法图解3

    3.热锅凉油,放入肉丝煸炒,加少许料酒,葱姜煸炒。

  • 肉丝扁豆的做法图解4

    4.放入扁豆丝进行翻炒,炒制断生后加适量生抽煸炒。

  • 肉丝扁豆的做法图解5

    5.扁豆炒七分熟加少许的盐翻炒,出锅前放入蒜末,淀粉勾芡出锅。

肉丝扁豆的家常做法

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