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黄豆滋补猪手浓汤
健康功效
红枣:利尿
八角:理气、止痛、散寒
料酒:低蛋白质
黄豆滋补猪手浓汤的做法
![黄豆滋补猪手浓汤的做法图解1]()
1.猪手买回来去毛清洗干净
![黄豆滋补猪手浓汤的做法图解2]()
2.锅中倒入冷水，把猪手剁成大块放入锅中，加入料酒、姜片、花椒、八角，开大火煮出血水和浮沫
![黄豆滋补猪手浓汤的做法图解3]()
3.捞出猪手放入清水盆中洗净
![黄豆滋补猪手浓汤的做法图解4]()
4.洗净后的猪手放入砂锅，一次加足水，放入料酒
![黄豆滋补猪手浓汤的做法图解6]()
6.加入红枣、枸杞、花生再炖一个半小时左右即可酥烂，出锅前撒上少许盐调味
小贴士
1.加入玉米，可以使汤汁味道更丰富，清甜
2.开锅沸腾状态15分钟后见汤有粘稠感再转中小火，即可得到乳白的猪手汤。
黄豆滋补猪手浓汤的家常做法
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