大头菜腐竹粉丝的做法

• 1.大头菜洗净，切大块

• 2.锅放油烧热，放八角

• 3.放大头菜煸炒

• 4.放炸好的腐竹，加水炖煮

• 5.腐竹炖烂后加入泡发的粉丝，放盐，生抽，翻炒，大火收汁即可。