黄油:低蛋白质
1.黄油软化后和糖粉搅拌均匀后稍加打发。打入蛋白一个慢慢搅拌,使其充分被黄油吸收
2.加入低粉搅拌成面糊状即可
3.将面糊抹到烘培纸上,薄薄一层即可,然后用刮刀分割好分入烤箱烘烤。150度,上下层,5分钟即可。出炉就是这样的哦!是不是很有食欲。我这些食材能做这样三盆瓦片酥。晾凉后掰开放入密封罐。随时可以享用。饼干薄薄,容易受潮。要注意存放。
4.装罐后是不是很美,又脆又好吃!哈哈
因为瓦片酥很薄,烤的时候要时刻关注里面的动态。以免饼干烤糊了。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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