home made cup cake的做法

• 1.分离蛋清蛋黄。

• 2.蛋黄加糖，用手动打蛋器搅拌发生乳化反应。

• 3.蛋清用电动打蛋器打至泡沫状。

• 4.蛋清蛋黄混合，加入牛奶，炼奶。拌匀。加入面粉成糊状即可。

• 5.加入一瓶盖色拉油。搅匀。

• 6.微波炉烤箱均可。微波炉7分钟，烤箱220度，时间自己控制。

• 7.完成＠＠