圣诞节日小蛋糕

圣诞节日小蛋糕
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健康功效

可可粉:抗癌防癌
黄油:活血化瘀
鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 80克
细砂糖 80克
泡打粉 1/2小勺
巧克力豆 40克
鲜奶油 200克
巧克力酱 适量
装饰珠 适量

圣诞节日小蛋糕的做法

  • 圣诞节日小蛋糕的做法图解1

    1.黄油软化

  • 圣诞节日小蛋糕的做法图解2

    2.加入细砂糖打发,打发后颜色为淡黄色

  • 圣诞节日小蛋糕的做法图解3

    3.分次加入打散的鸡蛋液,继续搅打后加入牛奶拌匀

  • 圣诞节日小蛋糕的做法图解4

    4.加入过筛的低粉、可可粉、泡打粉、小苏打拌匀

  • 圣诞节日小蛋糕的做法图解5

    5.再加入巧克力豆拌匀

  • 圣诞节日小蛋糕的做法图解6

    6.平均放入每个纸杯中,约7.8分满即可,烘焙后会膨胀

  • 圣诞节日小蛋糕的做法图解7

    7.点缀上烘焙用的巧克力豆,放入预热好的烤箱中烘焙

  • 圣诞节日小蛋糕的做法图解8

    8.烘焙出炉的样子

  • 圣诞节日小蛋糕的做法图解9

    9.做裱花,鲜奶油加入适量的砂糖打发,打到可以裱花留下花纹的硬度即可

本菜谱由静美Sama上传

圣诞节日小蛋糕的家常做法

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