红酒玫瑰曲奇饼的做法

• 1.黄油融化，加入幼砂糖打发

• 2.鸡蛋打散，一点点加入打发的黄油中，最后成羽毛状

• 3.高筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛加入，搅拌均匀后，把玫瑰花花瓣剥开加入，不要蒂

• 4.加入红酒，放入冰箱冷冻一个小时左右，便于成型

• 5.直接用手捏成圆饼或摊薄后用模具印成你喜欢的形状，放入烤箱，上下火，180度烤20分钟即可，中途注意观察不要烤过头糊掉了