自制布朗尼的做法

• 1.巧克力隔水融化，黄油在室温放至软化。

• 2.用刮刀搅拌黄油至颜色变浅顺滑，倒入巧克力液拌匀。

• 3.加入蛋液拌匀，加入糖拌匀，筛入低粉拌匀。

• 4.最后加烤香的核桃仁拌匀。（核桃提前放入平底锅烤香，或者烤箱160度15分钟）

• 5.模子提前刷一层融化的黄油，倒入拌好的巧克力糊，八分满即可。放入预热好的烤箱，180度，上下火，中层，20分钟。