布朗尼

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作者:涛哥的菜

健康功效

黄油:活血化瘀
核桃:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
鸡蛋:养血

布朗尼的做法

  • 布朗尼的做法图解1

    1.面糊制作阶段:软化黄油。

  • 布朗尼的做法图解2

    2.烤核桃,把核桃倒在烤盘上,掰碎。165度烤15分钟,烤到核桃表面微微发黄。

  • 布朗尼的做法图解3

    3.融化巧克力,将巧克力倒入一个小碗里,然后取一个锅,将锅里的水烧至盆底冒小泡,然后将小碗坐上去。

  • 布朗尼的做法图解4

    4.将烤好的核桃取出。

  • 布朗尼的做法图解5

    5.将黄油放到容器里,用刮板搅拌至微微发白。倒入融化好的巧克力,用刮刀把它们搅拌在一起。

  • 布朗尼的做法图解6

    6.将鸡蛋打成蛋液,倒三分之一进入巧克力糊,搅拌均匀后,再倒入三分之一的蛋液,搅拌均匀,然后倒入剩下的所有蛋液,搅拌均匀。然后倒入面粉,砂糖,烤好的核桃碎,翻拌至没有面粉。

  • 布朗尼的做法图解7

    7.烤箱预热,180度预热10分钟

  • 布朗尼的做法图解8

    8.成型阶段:剪一张稍大的纸,用模具比一下大小,然后在四个角都剪一下,铺在模具里,防止粘黏。然后将面糊倒入模具里。

  • 布朗尼的做法图解9

    9.烤制阶段:放入烤箱,180度烤20分钟,表面干燥就是成熟的标志。

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布朗尼的家常做法

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