布朗尼

布朗尼
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健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质
巧克力:低蛋白质

布朗尼的做法

  • 布朗尼的做法图解1

    1.黄油隔热水化开放入白糖搅拌至糖融化!

  • 布朗尼的做法图解2

    2.巧克力隔热化开与黄油搅拌均匀!

  • 布朗尼的做法图解3

    3.巧克力与黄油溶液搅拌均匀倒入打散的鸡蛋里拌均!

  • 布朗尼的做法图解4

    4.搅拌好的鸡蛋巧克力溶液!

  • 布朗尼的做法图解5

    5.筛入低粉与可可粉!

  • 布朗尼的做法图解6

    6.翻拌均匀倒入核桃碎!

  • 布朗尼的做法图解7

    7.烤盘铺上油纸倒入巧克力糊抹平,烤箱提前180度预热,170度烤30分钟!

  • 布朗尼的做法图解8

    8.出炉晾凉挤上炼奶!

  • 布朗尼的做法图解9

    9.切块享用!

  • 布朗尼的做法图解10

    10.成品图!

小贴士

这款布朗尼我也是第一次做,个人感觉很简单,只要步骤对了,几乎没有失败!和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。

本菜谱由街角de风铃上传

布朗尼的家常做法

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