剁椒土豆饼的做法

• 1.土豆切丝（不用水冲洗，要保留土豆的淀粉）

• 2.平底煎锅里放少量油，在面粉糊里倒入土豆丝，撒上适量的盐、黑胡椒粉，剁椒酱，用筷子搅拌均匀。

• 3.用中小火慢慢煎，待一面成金黄色后翻面继续煎，当两面都成金黄色时就好啦。