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孜然大蒜
健康功效
孜然:理气、止痛、调中
芝麻:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
孜然大蒜的做法
![孜然大蒜的做法图解1]()
1.带皮蒜瓣，孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精。
![孜然大蒜的做法图解2]()
2.锅中加油烧至6成热。
![孜然大蒜的做法图解3]()
3.放入带皮蒜瓣炸制。
![孜然大蒜的做法图解4]()
4.炸制蒜瓣熟透，外皮焦黄，捞出备用。
![孜然大蒜的做法图解5]()
5.锅留底油，放入孜然，小火炒香。
![孜然大蒜的做法图解6]()
6.放入备用的蒜瓣。
![孜然大蒜的做法图解7]()
7.放入辅料。快速翻炒均匀。
![孜然大蒜的做法图解8]()
8.出锅装盘。
孜然大蒜的家常做法
（全部）
孜然:理气、止痛、调中
芝麻:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
1.带皮蒜瓣，孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精。
2.锅中加油烧至6成热。
3.放入带皮蒜瓣炸制。
4.炸制蒜瓣熟透，外皮焦黄，捞出备用。
5.锅留底油，放入孜然，小火炒香。
6.放入备用的蒜瓣。
7.放入辅料。快速翻炒均匀。
8.出锅装盘。
