蘸水儿菜的做法

• 1.儿菜洗净

• 2.对半切开，我买的儿菜有点大，我切了4半
  

• 3.锅内放水烧开，水内放少许盐，把儿菜焯一下，多一点时间，让基本熟了
  

• 4.捞出用凉开水过一下，控干水分摆盘。小干红辣椒切碎放入小碗中，倒入海鲜酱油即可