面水的做法

• 1.锅中加二碗水烧开

• 2.取适量面粉放入碗中，慢慢加凉水搅拌成较稀的面糊

• 3.将面糊慢慢倒入锅中的开水里，同时用筷子搅拌，避免糊锅，根据需要调成稀糊状。

• 4.然后倒入蛋液，再次煮开，完工。