
 土豆:低蛋白质
 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
 木耳:补血、护齿、保护骨骼
|  各类蔬菜  | |
|  肉  | |
|  腐竹或者豆腐干  | |
|  浓汤宝  | |
|  盐巴  |  鸡精  | 
1.各种蔬菜切成指甲盖大的小块,土豆要泡水
2.猫耳朵可以在市场买现成的,鸡蛋炒熟切小块,青菜洗干净
3.番茄先入锅,炒出红色的汁
4.各种蔬菜依次丢进去炒熟备用
5.另外拿一口锅,煮熟猫耳朵,放进去浓汤宝1-2块,或者高汤
煮熟猫耳朵之后把炒熟的蔬菜全部到进去,调味。
6.
7.大工告成达拉!
在煮猫耳朵的时候,就把醋倒进去,让醋煮一下,味道更香!
