弹力素菜饼

弹力素菜饼
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作者:Moment-

食材用料

黑胡椒粉
高筋面粉 半瓢
香肠 胡萝卜 黄瓜 葱花 适量

弹力素菜饼的做法

  • 1.香肠胡萝卜黄瓜切碎(越碎越好)

  • 2.面粉放盐,黑胡椒粉

  • 3.倒入少量水,调至酸奶的稠度即可

  • 4.放入所有材料

  • 5.搅拌均匀

  • 6.电饼铛预热(普通煎锅也可)不用放油

  • 7.倒入一小勺面糊,快速用勺子底将其摊平,越薄越好

  • 8.煎5~6秒用锅铲轻铲四周,注意不要太用力以免弄破,然后翻个面

  • 9.煎至两面熟了即可出锅

小贴士

用这种方式煎饼可以煎出很多口味的饼,调面糊的时候倒入蜂蜜或者是果汁,就可以做出蜂蜜和水果味的饼

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弹力素菜饼的家常做法

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